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诗文 线椒花生米炒笋子
释义
线椒花生米炒笋子的做法
“笋子筋道,线椒香辣,花生米香脆,搭配一起,醉了,下饭菜,人间美味佳肴!”

食材明细

主料
  • 笋子 一把
辅料
  • 线椒 一把
  • 花生米 两把
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

线椒花生米炒笋子的做法步骤

  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:1
    1
    笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,晾干,备用。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:3
    3
    线椒洗净,晾干,备用。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:4
    4
    去蒂。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:5
    5
    切碎。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:6
    6
    花生米备用。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:7
    7
    锅中放适量油,倒入花生米炒香,再倒入线椒和笋子加适量盐和少许生抽调味,翻炒片刻即可。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:8
    8
    盛入盆中。
  • 线椒花生米炒笋子的做法步骤:9
    9
    香辣可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:46:39