食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
万能肉酱的做法步骤
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1肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、玉米淀粉拌匀。 -
2加入老抽，颜色会更好看。
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3拌匀。
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4洋葱切丁。
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5胡萝卜切丁。
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6锅热倒油。
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7加胡萝卜翻炒均匀（大概一分钟）。
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8加洋葱炒香。
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9加入甜面酱炒匀。
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10再加入拌好的肉馅炒至变色。
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11添适量清水，我加了大概100g。
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12加糖调味，不喜欢甜口的也可以不加。
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13小火炒制，变得粘稠即可。
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14装盘撒葱花。
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15拌面条。
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16卷入薄饼。
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17怎么吃都好吃。
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18一起吃肉酱吧！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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