网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
梅子肉煎豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
适量
梅子肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
酱油
适量
食醋
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
大蒜
适量
料酒
适量
青红椒
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
酸辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
梅子肉煎豆腐的做法步骤
1
主要原料:豆腐、梅子肉、青红尖椒、酱油、蚝油、食醋、香油、辣椒油
2
梅子肉切成大薄片(如果切得不勾薄可以用刀背轻轻敲打一下)
3
切好的梅子肉加入料酒、蚝油。
4
加入胡椒粉,稍稍腌渍一会。
5
腌制梅子肉的时候我们准备一碗料汁。大蒜切末。
6
青红椒切成圈。
7
切好的大蒜、青红椒、放入碗中,加入酱油。
8
加入食醋
9
加入白糖(白糖可以适当多加一些,酸辣甜口味很好吃滴)
10
加入辣椒油
11
最后加入香油调匀即可成一碗酸辣甜滴料汁。
12
调好料汁后来处理豆腐,豆腐切成大约1厘米厚的块(薄厚要均匀)
13
取一片腌渍好的梅子肉,放上一片豆腐,从一头卷起。
14
所有依次做好。
15
卷好的梅子肉豆腐卷放入蛋液中裹上一层蛋液(打蛋液这步忘记没有拍,相信亲做的更好)
16
炒锅置火上,放少许油,放入裹好蛋液的豆腐。
17
中小火煎制豆腐有金黄即可。
18
煎好的豆腐码入盘中
19
最后浇上调好的料汁即可。也可以直接蘸料吃哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
随便看
土鸡炖蘑菇
香辣带鱼
青葱软面包
冻芝士魔方
好吃的粤式点心,在家也可以做【水晶虾饺??】
烤生蚝(微波炉)
南洋風味炒飯
原味贝果
天蚕土豆
豆豉鲮鱼油麦菜
鸡蛋炒蛋白肉丝瓜
葱花饼
番茄牛肉(空心)面
酸菜胡豆
炒方便面
春饼
网红雪花酥
草莓酱??
什锦牛肉焗饭
马兰头鸡蛋饼
肉丁炒生瓜
孜然鱿鱼
香芹炒鸡
菠菜鸡蛋汤
醋溜包菜
磨铅策蹇
磬什么什么书的成语
磬什么什么有的成语
磬什么所什么的成语
磬什么难什么的成语
磬其什么什么的成语
磬其所有
磬竹什么什么的成语
磬竹难书
磬笔什么什么的成语
磬笔难书
磴什么什么齿的成语
磴什么齿什么的成语
磴磴什么什么的成语
磴磴齿齿
题南山寺(明·佘翔)
题南山晚翠图(明·何乔新)
题南山献寿图(明·李昱)
题南山秋色(元末明初·蓝仁)
题南山秋色(元末明初·蓝仁)
题南山西岳行祠(明·邓雅)
题南山读书处卷(明·王绅)
题南山(宋·石应孙)
题南岩寺(宋·吕声之)
题南岩(宋·释行海)
题南岳夫人图并序(明·王恭)
题南岳寺(宋·郭三益)
题南岳招仙观壁上(唐·许碏)
题南岳方广后洞五百罗汉所居二绝(宋·史尧弼)
题南岳祝融峰(宋·史尧弼)
柳体楷书古诗词字帖(2年级部编版小学语文课本古诗词同步字帖)/小学生古诗词书法字帖
藏在大师名篇里的语文课(鲁迅)
不怕不怕我有超能力(共6册)
走进铁路
岩土弹塑性力学(第2版双色印刷)/面向可持续发展的土建类工程教育丛书
南方离火
决胜毫厘(大国工匠郑志明)
计算社会学(基础理论篇)/人工智能技术丛书
中国戏曲表演意象(精)/中国艺术学研究书系
公路水泥稳定掘进煤矸石基层应用技术研究
渡鸦的文化史
家庭教育学(第2版教育类专业基础课系列教材)
时间之箭时间之环(地质时间发现中的神话和隐喻)
老司城地名故事/武陵山区湘西土家族苗族文化生态保护区系列丛书
多灾种主要自然灾害承灾体脆弱性评估技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/12 0:40:06