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诗文	猪排
释义	食材明细 主料 猪展肉 500克 鸡蛋 2个 辅料 面粉 50克 面包糠 700克 配料 酱油 适量 生粉 适量 鸡粉 1小匀 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 猪排的做法步骤 1 将所有调料放到猪展肉里拌匀,腌制10分钟入味. 2 准备好配料,鸡蛋打好 3 将猪展肉做成饼状,先两面粘上面粉,再粘蛋液,后粘上面包糠,放到6成热的油里两面炸至金黄. 4 装盘就OK 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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