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诗文
#妈妈的味道#角瓜炒红椒
释义
“简单好吃。”
食材明细
主料
角瓜
1个(西葫芦)
红椒
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
酱油
1勺
盐
半匙
油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
角瓜炒红椒的做法步骤
1
角瓜洗净切片,青椒洗净切片,葱切葱花,蒜切片。
2
热锅凉油油热之后,放入葱花翻炒
3
放入角瓜、青椒、蒜片翻炒至角瓜变软
4
加入酱油和盐翻炒均匀关火
5
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/21 10:19:35