网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玛格丽特饼干
释义
食材明细
主料
无盐黄油
100g
低筋面粉
100g
玉米淀粉
100g
细砂糖
40g(或糖粉)
熟鸡蛋黄
2个
辅料
盐
1g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
1
准备好材料。细砂糖要选择很细的哦。低粉和玉米淀粉混合。
2
熟蛋黄过筛,用手指按压。
3
低粉和玉米淀粉混合过筛。
4
黄油室温软化,加入细砂糖和盐。
5
先用打蛋头搅匀,以防打发时喷出。
6
打发至颜色发白体积膨松。
7
加入熟蛋黄。
8
打匀。
9
加入混合好的低粉和玉米淀粉。
10
抓匀成团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
11
拿出,分成大小均匀的小圆团。
12
用母指按压下去,边上就有裂纹了。
13
烤箱预热170度,上下火,中层。约20分钟。注意观察。根据个人烤箱温度不同酌情调整。
14
烤好放在烤架上晾凉,凉了以后再吃才酥哦。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
随便看
妈妈的爱——黑芝麻核桃戚风
平家小吃 --- 小炒年糕片
香辣手撕牛肉
中种炼奶吐司
香辣炒鱿鱼
麻辣豆腐
水晶苦瓜
香蕉葡萄干马芬蛋糕
金汤娃娃菜
自制豆腐花
黑芝麻粉面包
手撕包菜
清炒河虾仁
酸奶红薯球
百吃不厌的家常干烧鱼
红豆紫米甜甜
红果酪
烤鸡腿
韩式炒年糕
干煸黄豆芽
回锅肉
洋葱炒鸡蛋
烤猪皮
豪气的香蕉冰棒
香酥荔枝虾
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:04:29