食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
避风塘炒蟹的做法步骤
-
1准备好螃蟹 -
2螃蟹用刷子清洗干净，去掉腮和内脏，对半切开，加白酒和盐腌一会儿
-
3螃蟹再用干淀粉抓匀待用
-
4准备好大蒜头、姜、红辣椒，都切成末
-
5起锅烧油
-
6小火，下大蒜末和姜末煸出香味，小火慢炸炸香后，捞出沥干油
-
7锅中留油，中小火下螃蟹炸香
-
8炸至金黄酥脆，捞出螃蟹沥干油
-
9锅中留少许油，螃蟹再次入锅，加入之前炸好的蒜末和姜末，翻炒均匀
-
10加糖、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，翻炒均匀出锅即可
-
11起锅装盘，加入葱段装饰一下
-
12超美味哦??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔓越莓曲奇饼干
- 吊瓜海鲜包
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 戚风蛋糕
- 宝宝无添加酸奶
- 秋葵鸡蛋羹
- 汤子面
- 铁板豆腐
- 芝麻蜂糖戚风蛋糕
- 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼
- 炒饭
- 省心的美味蛋包饭
- 煎芋头糕
- 干煸牛肉松
- 炸鱼块
- 紫薯蛋糕
- 鸡肉菌菇泥
- 香酥牛肉饼
- 意大利面
- 海鲜酱油烧鸡翅
- 食物之美-土豆泥
- 手工鸡蛋细面
- 自制桂圆干
- 北海道吐司
- 下午茶华夫饼
- 择优什么什么的成语
- 择优录取
- 择优录用
- 择其什么什么的成语
- 择其善者而从之
- 择利什么什么的成语
- 择利行权
- 择善什么什么的成语
- 择善固执
- 择善而从
- 择善而行
- 择地什么什么的成语
- 择地而蹈
- 择木什么什么的成语
- 择木而处
- 登宣武门楼有感（清·卫既齐）
- 登宿云台得外字（明·林敏）
- 登宿云台（明·王称）
- 登宿觉庵（宋·徐照）
- 登富士山未凌绝顶（当代·熊盛元）
- 登富春山时乡族商人多以索逋钱寓子陵祠问其（明·程敏政）
- 登富阳观山亭（宋·程俱）
- 登富阳观山亭（宋·范浚）
- 登寝浦寺楼用东坡横翠阁诗韵（近现代·李超琼）
- 登寺中萧疏极甚不见一僧独坐云堂数刻口占（宋·卫泾）
- 登寺后峰绝顶（宋·喻良能）
- 登寺山（宋·陈师道）
- 登寺阁见月上率然成咏（宋·张嵲）
- 登寿乐山（元·丘处机）
- 登寿县古城墙望八公山下淝水之战旧址（当代·伯昏子）
- 公路工程建设项目档案管理理论与方法
- Python开发基础(新技术技能人才培养系列教程)/大数据核心技术系列
- 遗失在西方的中国史(海外史料看甲午上下增订珍藏版)
- 中华人民共和国宪法
- 射线检测(浙江省特种设备无损检测Ⅰ级检测人员培训教材)
- 中国幸福指数报告(2011-2015)
- 妈妈这样做，宝宝超爱吃
- 无机化学(第五版)同步辅导及习题全解(新版配套高教版)/高校经典教材同步辅导丛书/九章丛书
- 染色原理与过程控制
- 中国神话故事(第6卷注音全彩)
- 零基础快学英语会话
- 小学语文高要求阅读(高段阅读名著篇)
- 商法(第5版世纪高教工商管理系列教材)
- 手把手教你异乡创业(珍藏版)(精)
- 离幸福最近的姿势想得开放得下(珍藏版)(精)