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诗文
日本豆腐
释义
食材明细
主料
日本豆腐
3条
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
木耳
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
日本豆腐的做法步骤
1
豆腐切块。
2
放入淀粉中均匀裹上一层淀粉。
3
锅里热油,放入豆腐慢慢炸至金黄捞出待用。
4
控油,用吸油纸吸一下。
5
切好材料:洋葱,胡萝卜,木耳,青椒。
6
调好酱汁:酱油盐,耗油,糖,水,淀粉搅拌均匀。
7
锅中热油,依次加入萝卜,木耳,青椒,洋葱炒至断生。
8
加入豆腐翻炒均匀,倒入调好的酱汁,炒匀入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 9:41:54