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诗文 创意果冻水晶球
释义
创意果冻水晶球的做法
“今天用白凉粉做了椹果果冻,吃美的心又要作祟,突然想到了一个创意,透明的果冻里透朵美丽的花是不是会非常漂亮!这样的春光里吃个水晶般的花心凉粉蛋心情不知道有多好呢!”

食材明细

主料
  • 鸭蛋 4个
  • 白凉粉 30克
  • 200克
  • 千日红 适量
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

创意果冻水晶球的做法步骤

  • 创意果冻水晶球的做法步骤:1
    1
    鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:2
    2
    将蛋壳彻底冼净晾干备用,还要找个固定的东西,我拿出了冰箱里放蛋的架子。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:3
    3
    将千日红用沸水冲开。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:4
    4
    锅里水加热,放入适量白糖融化开。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:5
    5
    加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:6
    6
    将泡好的千日红塞进蛋壳。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:7
    7
    将凉粉液倒入蛋壳。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:8
    8
    等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。
  • 创意果冻水晶球的做法步骤:9
    9
    非常漂亮的一款甜品哦!
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 16:36:10