网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 茄汁鸟蛋
释义
茄汁鸟蛋的做法
“鹌鹑蛋,在南方也叫做鸟蛋,营养丰富,尤其适合女人,老人和小孩子食用,这款番茄鹌鹑蛋,酸酸甜甜,颜色红亮诱人,是小孩子的最爱哦!”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鹌鹑蛋 7个
辅料
  • 黄色彩椒 半个
  • 黄瓜 半个
  • 大蒜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 鸡精 适量
  • 玉米油 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁鸟蛋的做法步骤

  • 茄汁鸟蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料,鹌鹑蛋煮熟,剥壳。
  • 茄汁鸟蛋的做法步骤:2
    2
    番茄,彩椒和黄瓜切小块,蒜切末。
  • 茄汁鸟蛋的做法步骤:3
    3
    炒锅入油,下入蒜末,煸炒。
  • 茄汁鸟蛋的做法步骤:4
    4
    下入番茄煸炒到软,出汤。下入彩椒,黄瓜,略略煸炒。
  • 茄汁鸟蛋的做法步骤:5
    5
    下入鹌鹑蛋。
  • 茄汁鸟蛋的做法步骤:6
    6
    放入盐,糖,鸡精和番茄沙司调味,翻炒均匀,即可。

小窍门

操作比较容易,口味可以根据自己家的习惯来调配,主要就是不要放生抽,免得颜色不好看。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:28:07