“早饭很发愁没有花样？一个西红柿就能解决这个问题。
大多数的早餐，多以包子和粥，或者豆浆和油条的搭配为主，今天来给大家分享一款我热爱的快手的营养早餐饼，营养丰富，而且味道鲜美，颜色鲜亮。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿香葱鸡蛋饼的做法步骤
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1将西红柿洗干净，切成碎丁，放入碗中。 -
2将香葱洗干净，切成碎末，放入碗中。
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3碗中放入半杯面粉，打入一个鸡蛋，放入少许清水和适量的盐。
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4充分搅拌均匀，搅拌成糊状，不要太稠，也不能太稀，静置10分钟左右，醒一会儿。
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5煎锅中放入适量的油，热了之后，缓缓倒入西红柿香葱鸡蛋面糊，摊成饼状。
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6小火慢慢煎熟之后，用铲子切开几块。
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7翻一下，煎制另一面，煎熟即可。
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8装盘出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐