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诗文 肉片杏鲍菇
释义
肉片杏鲍菇的做法
“杏鲍菇做起来容易,现在越来越懒,觉得洗菜都是力气活。杏鲍菇相比青菜更好清洗。????”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 1个
  • 猪肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 植物油 适量
  • 料酒 适量
  • 耗油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉片杏鲍菇的做法步骤

  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切片,焯水备用。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    猪肉切片备用。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    葱花备用。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    锅内加油,油热爆香葱花。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加入
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加入肉片翻炒至变色。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    加入料酒,耗油,酱油。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    加入杏鲍菇翻炒均匀。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    杏鲍菇已经焯水,基本熟透,简单翻炒,出锅前加入盐鸡精十三香。
  • 肉片杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 1:26:34