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诗文
苦瓜日本豆腐小炒
释义
食材明细
主料
苦瓜
150克
辅料
日本豆腐
100克
彩椒
30克
油
5克
淀粉
1克
配料
盐
5克
胡椒粉
1克
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜日本豆腐小炒的做法步骤
1
苦瓜切片,日本豆腐切片泡在盐水里,彩椒切碎。
2
锅里放多点油下日本豆腐微煎一下。
3
用余油炒熟苦瓜,放胡椒粉,盐调味装盘。
4
彩椒碎下锅翻炒用淀粉勾薄芡淋上即可。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/16 11:12:21