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诗文
蒸苦瓜肉筒
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
十三香
适量
调汁
适量
葱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸苦瓜肉筒的做法步骤
1
苦瓜,猪肉,香葱。
2
苦瓜切片,肉剁成肉泥,香葱切末。
3
剁好的肉泥加香葱,盐,十三香拌匀。苦瓜挖去苦瓜籽。
4
苦瓜筒里酿进拌好的香葱肉泥,。
5
酿好的苦瓜。
6
放进蒸锅蒸熟。
7
配调汁。
8
蒸好的苦倒进调好的调汁即可上桌。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 22:29:51