食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1小排用热水绰一下 -
2热油锅放入姜片 -
3半分钟后放入排骨。 -
4出油后放入热水或者啤酒。 -
5倒入生抽老抽，冰糖。大火烧开五分钟，小火炖半小时 -
6大火收汁，盛出放葱花
小窍门
不要放盐，放盐排骨就老了??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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