“苦瓜味甘苦爽口，具有清热解暑明目解毒的作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜汤的做法步骤
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1苦瓜、肉备好待用 -
2梅干菜用热水浸泡 -
3苦瓜洗净切断去籽待用 -
4肉、梅干菜剁碎待用 -
5把肉碎、梅干菜加糖、盐搅匀待用 -
6把肉馅挤进苦瓜中待用 -
7高压锅中加入水、盐、少许糖盖锅烧至上汽六分钟左右后关火。 -
8高压锅下气后开锅放入枸杞子盖锅两分钟再开锅放入香葱、鸡精即成。 -
9出锅倒入大碗中即成
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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