食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮鱼的做法步骤
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1一条鱼清洗干净。 -
2切鱼片。 -
3加入淀粉，料酒，生抽，胡椒粉，姜片和葱段抓拌均匀，腌制30分钟。 -
4油热下入郫县豆瓣酱白糖，小米辣，葱段，炒出红油。 -
5炒出红油。 -
6加入鱼头鱼尾翻炒后加水没过鱼头。 -
7水沸腾后一片片下入鱼片。 -
8把鱼片全部煮熟。 -
9捞出备用。 -
10另外起锅油热后，爆香麻椒粒，八角，香叶，小米辣，大葱段。 -
11浇入鱼肉上，撒上香菜即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 桂花糖藕
- 宫保虾球
- 羊大师南瓜羊奶汁
- 夜开花丝瓜汤
- 韭菜煎蛋
- 虾干白菜煲
- 芋泥厚椰乳
- 四季豆炒牛肉
- 茴香鸡蛋水饺
- 核桃油炒笋片
- 韭菜西葫芦鸡蛋饼
- 大葱烧豆腐
- 粉蒸双拼
- 冰糖葫芦
- 蜜柚泡酒
- 青桔果酒
- 黑木耳苦瓜炒肉片
- 虫草桂圆核桃红枣汤
- 香芋芥菜焖饭
- 排骨冬瓜汤
- 炒四季豆
- 四季豆红烧鸭肉
- 蒸野葱小鸡枞花扁豆夹
- 半熟芝士蛋糕
- 家常乳鸽
- 只什么絮什么的成语
- 只什么莫什么的成语
- 只什么衣什么的成语
- 只什么褒什么的成语
- 只什么遮什么的成语
- 只什么风什么的成语
- 只准什么什么的成语
- 只准州官放火，不准百姓点灯
- 只准州官放火，不许百姓点灯
- 只凤什么什么的成语
- 只凤孤凰
- 只可什么什么的成语
- 只可共患难，不可同安乐
- 只可意会，不可言传
- 只可智取，不可力敌
- 某两使辽塞俱值郊礼之岁今以至日到北帐感事（宋·苏颂）
- 某为世所弃困居于苏平生交游过门不顾长安侍（宋·苏舜钦）
- 某为令无状不能化服奸盗至加之刑僇仲蟠乡丈（宋·薛季宣）
- 某为府曹伏蒙吴先生以诗见寄谨依韵奉酬（宋·强至）
- 某事既竟投夏公（民国末当代初·聂绀弩）
- 某二年于夔窃食而已无德于民尤无功于学校泮（宋·王十朋）
- 某人提倡书法写错字为美（民国末当代初·吴未淳）
- 某人枉顾（清·戴梓）
- 某人过访（清·戴梓）
- 某介直寡合为邑亡状而杜兄一见过爱作诗称许（宋·强至）
- 某以四十字送详刑使君（宋·张栻）
- 某以端居多暇怀洛成诗伏蒙运使兵部俯垂属和（宋·文彦博）
- 某以雨有嘉应遂占有秋辄采用家弟韵赋二绝句（宋·陈与义）
- 某伏睹判府司徒侍中置酒宴客即时雪作谨成七（宋·强至）
- 某伏睹运使金部运判秘丞运同赞善赠长老元师（宋·文彦博）
- 在那个年代(我们的知青生活)
- 菲菲的成长日记(青少年性健康教育读本)
- 形状启蒙
- 颜色启蒙
- 名称启蒙
- 数字启蒙
- 走入龟兹
- 赵孟頫研究
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