“被《舌尖2》种草的五常大米??，号称中国最好的稻米，米粒饱满坚硬，色泽清白透，鲜米成饭食入口软糯，清淡略甜、咀嚼回甘、芳香爽口，早已惦记很久，不拔草都不甘心，第一次见到用易拉罐包装的大米，据说稻谷去壳8??小时内充氮罐装储存，最好的保证了大米的新鲜度和营养价值，虽然有点小贵，但物超所值，轻养“一罐鲜米”稻花香，大满足～
今天用此鲜米做了一道西兰花芝麻饭团，非常好吃，带着饭团去上班或者出去郊都非常不错，自己做的食物就是这么的营养美味又健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
西兰花芝麻饭团的做法步骤
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1打开轻养“一罐鲜米”的易拉罐盖子。 -
2把大米倒入电饭煲锅内。 -
3往锅内加入清水。 -
4清洗2-3遍即可，不要过度揉搓，然后沥干水分。 -
5加入一罐清水，浸泡半个小时。 -
6接着启动电饭煲煮饭键。 -
7煮好打开后就闻到了淡淡的米香味，预留一碗白米饭。 -
8把饭团需要的食材准备齐。 -
9把胡萝卜切块，西兰花掰3小朵，冲洗干净，取一个小碗倒入清水，把胡萝卜和西兰花放入碗中，加入少许盐，入微波炉中加入约2分钟至熟。 -
10用剪刀直接把西兰花剪碎在米饭上。 -
11加入麻油和花生酱、黑胡椒粉。 -
12用筷子把所有调料拌入味，这时可以尝下味道咸淡。 -
13双手带上手套，按压成椭圆形。 -
14用筷子把所有调料拌入味，这时可以尝下味道咸淡。 -
15然后用刨刀把黄瓜削成一条条片，做几个饭团就削几条，包裹在面团的中间位置，放上剪好的海苔，在撒点白芝麻点缀。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。
小窍门
1、根据自己食量或食用的人数可以增减食材的量。
2、为保证营养健康和美味，制作好的饭团请及早食用，不建议放置过夜。
2、为保证营养健康和美味，制作好的饭团请及早食用，不建议放置过夜。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
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午餐