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诗文
腊月粥
释义
“腊肉与榨菜的结合,加入大米,味道不错。”
食材明细
主料
白米饭
1碗
腊肉
适量
榨菜
适量
辅料
盐
少许
生抽
少许
胡椒粉
少许
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
腊月粥的做法步骤
1
腊味就是在农历腊月(十二月)里腌制的肉品。
2
将白米倒入煮锅里加入少许纯净水,中火煮开煮成白粥。
3
倒入切好的腊肉,中火煮10分钟。
4
倒入榨菜,中火煮5分钟。
5
调入少许盐,胡椒粉,生抽即可出锅。
6
成品,冬天来一碗,心理暖暖的。
7
成品,昨天的早餐。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 早餐 冬季食谱
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更新时间:2025/6/3 3:25:50