食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力曲奇的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入细砂糖，糖粉搅拌均匀 -
2打蛋器不断地搅拌，将黄油打发 -
3黄油打发到体积膨大，颜色变浅即可 -
4分2-3次加入鸡蛋液 -
5并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再一起次再加下一次 -
6黄油和鸡蛋必须完全混合，不出现分离现象，打发好的黄油呈现轻盈，蓬松的质地 -
7可可粉和低筋面粉混合 -
8筛入面糊里 -
9搅拌均匀 -
10烤盘铺油纸，烤箱预热190度，15分钟，面糊加入裱花带，挤出就好，我这次用的小号的花嘴，所以挤了两大盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
曲奇
- 盘丝饼
- 韭苔芋艿
- 芝麻糯米饭
- 鸡蛋氽年糕
- 自制糖芝麻
- 番茄冬瓜
- 萝卜炖鸡
- 生炒藕条
- 【萝卜丝酥饼】
- 肠肚萝卜丝
- 给萝卜一个华丽的变身----橙汁萝卜条
- 香菇肉末豆腐羹
- 萝卜素鲍
- 简易版红烧鲤鱼
- 炒木耳
- 萝卜丝炒丸子
- 凉拌苏子叶
- 榨菜冬笋炒肉片胡萝卜
- 排骨焖米饭
- 甜椒肉丝
- 素烧豆腐
- 蒜苗虾米煎鸭蛋
- 开胃小菜---拉花萝卜
- 酥菠萝芝士蛋糕
- 奶豆豆
- 日什么继什么的成语
- 日什么而什么的成语
- 日什么虞什么的成语
- 日什么衡什么的成语
- 日什么西什么的成语
- 日什么见什么的成语
- 日什么警什么的成语
- 日什么路什么的成语
- 日什么跳什么的成语
- 日什么蹉什么的成语
- 日什么途什么的成语
- 日什么逾什么的成语
- 日什么道什么的成语
- 日什么重什么的成语
- 日什么长什么的成语
- 送友人之括苍（宋·薛嵎）
- 送友人之新丰（唐·刘希夷）
- 送友人之明州卫（明·袁华）
- 送友人之杭（明·丘民）
- 送友人之松江得曙字（明·姚广孝）
- 送友人之楚州（宋·严羽）
- 送友人之楚（明·黎彭龄）
- 送友人之楚（清·谢方琦）
- 送友人之武林（宋末元初·于石）
- 送友人之永嘉（唐·项斯）
- 送友人之江南（唐·项斯）
- 送友人之淮（宋·郑起）
- 送友人之湖上（唐·陆龟蒙）
- 送友人之章贡（明·周是修）
- 送友人之蜀川（明·胡奎）
- 西方名家色彩大范本
- 60设计师演讲录(icograda世界设计大会产业论坛)
- 论艺术里的精神
- 新编艺术概论(高等院校美术理论系列教材)
- 怎样画铅笔素描/素描表现技法系列
- 米芾集字古诗创作必备
- 颜真卿集字古诗创作必备
- 篆书集字创作必备
- 魏碑集字古诗创作必备
- 王羲之集字古诗创作必备
- 赵孟頫集字古诗创作必备
- 明清小品画大范本
- 创意涂鸦手绘POP海报设计
- 创意涂鸦手绘POP手抄报设计
- 国际财务管理(第3版)