食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
回锅肉的做法步骤
-
1主要原料。 -
2五花肉加葱姜大料，料酒，煮到六七成熟捞出。 -
3将煮好的五花肉晾凉，切大薄片备用。 -
4青蒜苗，洗净切斜刀块备用。 -
5葱姜炝锅，放五花肉煸炒。 -
6将五花肉炒到出油打卷儿，放郫县豆瓣酱，豆豉酱炒匀。 -
7放料酒，酱油，少许白糖炒至入味。（不用放盐） -
8出锅前放青蒜苗炒匀即可。 -
9回锅肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
早餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 方便面新吃法--三文火腿炒面
- 海参鸡蛋羹
- 芝麻拌猪耳
- 核桃饼
- 美味健康早点--核桃蛋糕
- 豆腐鸡蛋火腿丁
- 干锅鸡/干锅排骨
- 【健康无油版的黄金饺子】自制鲜肉蛋饺
- 孜然牛肉
- 原味炸鸡翅
- 电压力煲食谱：杂蔬排骨汤
- 田园土豆饼
- 韭菜鸡蛋饺子
- 奶香南瓜羹
- 南瓜金牛角
- 电压力煲食谱：土豆烧肉
- 方便面的惊艳吃法（一）
- 炸鱼块
- 蜂蜜麻酱黄金甲
- 小油菜酥鱼汤
- 香辣花生
- 日本豆腐怎么做好吃---鲍汁日本豆腐
- 蒜蓉丝瓜
- 白菜虾皮鸡蛋饺子
- 甜蜜烘焙之~芋头酥
- 三浴什么什么的成语
- 三清什么什么的成语
- 三清四白
- 三潭什么什么的成语
- 三潭印月
- 三灾什么什么的成语
- 三灾八难
- 三灾六难
- 三点建议用英语怎么说
- 三熏三沐
- 三熏什么什么的成语
- 三爵之罚
- 三爵什么什么的成语
- 三父什么什么的成语
- 三父八母
- 金缕曲 夜宿省中有怀贺久孚（明·陶安）
- 金缕曲 夜泊龙家召步月沙州（近现代·许宝蘅）
- 金缕曲 太史公三十四叠前韵（清·叶绍本）
- 金缕曲 奉怀柏乡魏相国，时暂假归里（清·顾贞观）
- 金缕曲 始用眼镜（清末民国初·樊增祥）
- 金缕曲 姜西溟言别，赋此赠之（清·纳兰性德）
- 金缕曲 孙杉麓同年下第将游汴中，索画梅一（清·周星誉）
- 金缕曲 孤山探梅图（清·赵庆熹）
- 金缕曲 定山以望夜有寄词见示，效韵应之，（近现代·胡雪抱）
- 金缕曲 宜昌元夕（近现代·王陆一）
- 金缕曲 客自蜀归，贻一湘竹杖，铜为首尾，（清末民国初·聂树楷）
- 金缕曲 宪兵学校八周年纪念祝词（近现代·薛建吾）
- 金缕曲 宵纺（清·左锡嘉）
- 金缕曲 寄二兄二十八叠前韵（清·叶绍本）
- 金缕曲 寄内子，沛霖为制词谱。时在江陵行（近现代·王陆一）
- 不用药物降血脂/自然疗法丛书
- 芳香疗法配方宝典(下)(精)
- 大宋最官场(权力博弈的玄机官场起落的门道)
- 超越授权(自我管理时代的到来)
- 我在人大附中教英语(羽化于教育文化的世界)
- 美国学生文学简史(英文版)
- 圈子段子之民国陈光甫(一个领先时代的银行家)
- 抗菌消炎方剂速查(不可不知的复合抗生素)
- 抗菌消炎中药速查(不可不知的天然抗生素)
- 穴位指压除百病(常见疾病应急按摩)
- 快乐中老年健康枕边书
- 客户服务与客户投诉抱怨处理技巧
- 素描艺术的典范(达·芬奇作品欣赏)
- 和田玉收藏与鉴赏/世界高端文化珍藏图鉴大系
- 翡翠收藏与鉴赏/世界高端文化珍藏图鉴大系