食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋酸豆角炒饭的做法步骤
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1酸豆角用清水浸泡出咸味，洗净后切小丁。 -
2香葱洗净切葱花备用。
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3剩米饭备用。
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4热锅下猪油将酸豆角炒干水份，少许白糖，鸡精调味后盛出。
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5热锅下油打入两个鸡蛋炒散。
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6放入剩米饭。
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7将米饭压散炒匀，少许鸡精调味。
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8放入炒好的酸豆角炒匀。
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9出锅前洒上葱花即可。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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