食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
淡贝丸莴笋蛋花汤的做法步骤
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1食材：淡贝丸。 -
2鸡蛋、莴笋（已去皮）。
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3将鸡蛋打散。
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4将淡贝丸拆开包装，取出两个放在案板上。
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5切成片。
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6将莴笋用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。
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7坐锅，倒入清水，下入切好的淡贝丸煮开。
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8接着，合入莴笋，倒入蛋液搅动一下。
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9然后，加点盐、鸡精调味，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐