食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白果山药炖土鸡的做法步骤
-
1鸡肉剁成块冷水下锅焯水，洗去浮沫。 -
2鸡块、姜、水、料酒放入高压锅中烧煮20分钟。（没加限压阀）
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3白果去皮洗净、红枣清洗、铁棍山药去皮切滚刀块。
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4放入鸡肉中，加盐、生抽调味，同煮20分钟。
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5吃肉喝汤，很美味哦。
使用的厨具：高压锅
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