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诗文 什锦烩通心粉
释义
什锦烩通心粉的做法
“有点像黑暗料理,用中式表面方法做了通心粉”

食材明细

主料
  • 通心粉 250g
  • 西红柿 一个
  • 西兰花 100g
  • 洋葱 半个
  • 意面酱 100g
  • 胡萝卜 20g
辅料
  • 豆油 50g
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

什锦烩通心粉的做法步骤

  • 什锦烩通心粉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丁,洋葱切碎,西红柿去皮切碎,西兰花掰成小朵
  • 什锦烩通心粉的做法步骤:2
    2
    大号通心粉按照说明煮10分钟左右煮熟,过凉沥干
  • 什锦烩通心粉的做法步骤:3
    3
    锅烧热,放油爆香蒜末,洋葱末,加胡萝卜丁,洋葱碎,炒香,下意面酱,番茄酱,烧开,加入煮好的通心粉,西兰花炒匀

小窍门

黑暗料理
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:31:07