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诗文 鲜蘑圆白菜
释义
鲜蘑圆白菜的做法

食材明细

主料
  • 圆白菜 500g
  • 鲜蘑 200g(焯熟)
辅料
  • 尖椒 2个
  • 西红柿 1个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鲜蘑圆白菜的做法步骤

  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:1
    1
    圆白菜500g、焯熟的鲜蘑200g、尖椒2个、西红柿1个。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:2
    2
    把圆白菜撕成片状,放入淡盐水中浸泡20分钟。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:3
    3
    洗净沥干水分。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:4
    4
    把尖椒切片、西红柿切块。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:5
    5
    起锅热油,爆香葱姜后,放入圆白菜煸炒。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:6
    6
    把圆白菜炒至塌秧后,放入鲜蘑、尖椒。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀,放盐、糖调味。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:8
    8
    放入西红柿翻炒均匀,放味精提鲜。
  • 鲜蘑圆白菜的做法步骤:9
    9
    炒匀后即可出锅装盘。
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐  
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更新时间:2025/3/11 22:49:18