正宗五香蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	五香蛋
释义	食材明细主料鸡蛋适量辅料姜适量葱适量桂皮适量花椒适量八角适量香叶适量调料老抽适量盐适量酱油适量蚝油适量五香口味煮工艺一小时耗时简单难度五香蛋的做法步骤 1 鸡蛋洗净下锅煮熟。 2 过冷水。 3 备好香料。 4 把蛋壳敲破放入锅里，加入适量水，放入香料。 5 加入盐，酱油，老抽，耗油大火烧开转小火煮半个小时再关火焖至放凉。 6 可以连同汤汁一起放冰箱冷藏慢慢享用。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃家常菜早餐
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