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诗文 爆炒肥肠
释义
爆炒肥肠的做法

食材明细

主料
  • 猪大肠 适量
  • 莴笋 适量
  • 红尖椒 适量
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒肥肠的做法步骤

  • 爆炒肥肠的做法步骤:1
    1
    3.热锅倒入切好的猪肠不翻动让其在热锅中慢慢蜷缩干水
  • 爆炒肥肠的做法步骤:2
    2
    原锅加入莴笋块翻炒至断生
  • 爆炒肥肠的做法步骤:3
    3
    .加入红尖椒翻炒片刻加适量盐
  • 爆炒肥肠的做法步骤:4
    4
    加入炒好的猪肠翻炒均匀OK啦~~
  • 爆炒肥肠的做法步骤:5
    5
    最后上碟

小窍门

1、倒入切好的猪肠,不翻动,让其在热镬中慢慢蜷缩干水。翻动会有点味道的。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 12:20:52