“玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米的营养价值不紧高，还是孩子爱吃的食物之一，而且只要有玉米的菜颜色也很亮，这不玉米会经常在我们家的饭桌上看见的”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿玉米的做法步骤
-
1以前都是玉米炒胡萝卜，今天改变一下红色的食材，用火腿 -
2玉米洗净剥粒 -
3为了炒起来方便玉米下小开水里焯一下 -
4捞起沥干水备用 -
5火腿切小丁 -
6锅热油下葱头爆香 -
7火腿粒下锅炒香 -
8下玉米粒炒熟下盐、鸡精调味即可食用
小窍门
火腿切小粒点吃起来更香，而且火腿本身就有咸味，所以盐要少下点
使用的厨具：炒锅
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