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诗文
蒜苔腊肉
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
腊肉
适量
葱花
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苔腊肉的做法步骤
1
准备葱花。
2
蒜苔洗净,切段。
3
锅内加油,爆香葱花后加入腊肉翻炒。
4
炒至腊肉白肉部分变透明。加入料酒,酱油。
5
加入蒜苔翻炒。出锅前加入盐,鸡精,十三香。少加盐,因为腊肉已经很咸了。
6
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:05:59