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诗文
南瓜红枣燕麦馒头
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
燕麦
60克
红枣
适量
面粉
适量
辅料
酵母
2克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜红枣燕麦馒头的做法步骤
1
成品。看着蛮有食欲。
2
红枣提前蒸熟备用。
3
南瓜去皮切块蒸熟。
4
燕麦片准备好。
5
将南瓜和红枣放入榨汁机榨成糊备用。撒入酵母粉搅拌一下。
6
倒入面粉和燕麦片。
7
揉成光滑面团。15分钟。
8
冬天锅内放入温水,盖锅盖发酵至2倍大。偶尔看看温水是否变凉,适当加入开水,调成温水。
9
面团取出。
10
大火将水烧开,锅内放入蛋糕纸,面团依次揉搓小面团,放入面团。
11
刀切馒头依次放好。
12
发酵20分钟,拿起来轻轻的,表示发酵好了。大火蒸20分钟。
13
等待5分钟,取出。分享开吃了。
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
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更新时间:2026/7/28 12:01:18