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诗文 荠菜饺子
释义
荠菜饺子的做法

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
辅料
  • 猪肉 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量
  • 胡椒粉 适量
配料
  • 十三香 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

荠菜饺子的做法步骤

  • 1
    先把面和好醒着。
  • 2
    把荠菜放入开水变色马上捞出,过凉水。
  • 3
    攥干水分,切末。
  • 4
    猪肉馅加十三香,鸡精,用水先搅到粘稠
  • 5
    再加入胡椒粉,盐,蚝油,食用油,香油
  • 6
    最后加入荠菜末,拌匀,就可以包了。

小窍门

荠菜一定不要焯时间长了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 20:20:27