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诗文	荠菜饺子
释义	食材明细 主料 荠菜 适量 辅料 猪肉 适量 鸡精 适量 食用油 适量 胡椒粉 适量 配料 十三香 适量 香油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 荠菜饺子的做法步骤 1 先把面和好醒着。 2 把荠菜放入开水变色马上捞出，过凉水。 3 攥干水分，切末。 4 猪肉馅加十三香，鸡精，用水先搅到粘稠 5 再加入胡椒粉，盐，蚝油，食用油，香油 6 最后加入荠菜末，拌匀，就可以包了。 小窍门 荠菜一定不要焯时间长了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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