食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄丸子汤的做法步骤
-
1备食材 -
2肉馅中放盐、胡椒粉 -
3放料酒、 -
4放淀粉和和葱姜末 -
5放半个蛋清 -
6拌匀 -
7锅上火，入油烧热下番茄片炒香、出汁 -
8加适量的水，烧开后转中小火煮几分钟 -
9挤出丸子 -
10用小勺放入锅中 -
11撇去浮沫 -
12丸子八成熟时放西葫芦片 -
13煮至食材成熟放盐和鸡精 -
14出锅装碗
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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