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诗文
青椒胡萝卜炒豆筋
释义
食材明细
主料
青椒
85克
胡萝卜
170克
豆筋
65克
辅料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
青椒胡萝卜炒豆筋的做法步骤
1
食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、豆筋(已泡发)。
2
将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒至断生。
4
接着,合入豆筋和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/4 11:02:54