食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱包子的做法步骤
-
1先和面，温水大概30℃化开酵母粉和入面粉中，和成这样的面团后盖上盖子自然醒发。 -
2五花肉剁泥。 -
3通脊剁碎加入到五花肉里面平衡一下五花肉的肥腻。 -
4先把肉馅用海天黄豆酱加香油一起酱上，加入剁好的大葱順劲搅拌。 -
5把蒸锅加凉水，笼屉上刷上一层油防止包子粘到笼屉上，把包好的包子放入蒸锅里盖上盖子醒发15分钟（这一步比较关键）。 -
6开火锅里水开上汽转中火十五分钟关火再闷三分钟开盖拿出包子来。 -
7满口香的包子。
小窍门
发面是一个关键步骤，和好的面团自然醒发两倍大，醒发好的面团拿出来多揉揉，然后切成一个个剂子开始包，进锅后还得醒发15分钟再开火，关火后盖盖子闷三分钟再开锅盖，这些都是蒸包子的要点，仅供参考。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
晚餐
- 草莓裸蛋糕
- 洋葱炒毛豆
- 抹茶草莓蛋糕卷
- 牛尾巴炖椰子黑豆汤
- 虎皮青椒
- 五花肉面筋炒青瓜
- 笋干菜螃蟹土豆汤
- 洋葱炒花蛤
- 可可味红豆蛋糕卷
- 波兰酵头法棍
- 粽子
- 古法茶叶蛋
- 虾仁白菜馄饨
- 夏日低脂减肥菜 素什锦
- 杏子果酱
- 粉蒸肉
- 花式饺子
- 玉米雪梨汁
- 【泡椒鸡杂】
- 腌笋烧肉
- 蜜豆餐包
- 京都糖醋排骨
- 五香鲜肉粽
- 蜜豆蜜枣粽子
- 锡纸五花肉
- 是非只为多开口
- 是非好歹
- 是非得失
- 是非曲直
- 是非混淆
- 是非自有公论
- 是非轻重
- 是非长短
- 是非颠倒
- 昼乾什么什么的成语
- 昼乾夕惕
- 昼什么三什么的成语
- 昼什么不什么的成语
- 昼什么之什么的成语
- 昼什么什么动的成语
- 发长芦江口（宋·梅尧臣）
- 发闽中向匡庐寄蔡艮若（明末清初·陈恭尹）
- 发阆中（唐·杜甫）
- 发阆州（宋·洪咨夔）
- 发阊门（元末明初·顾瑛）
- 发陈留寄智夫侄（宋·吴则礼）
- 发陵州（宋·文天祥）
- 发陶庄却寄刁经臣裴如晦（宋·梅尧臣）
- 发隆兴后寄宋茂叔赵然道昆仲并属达后篇于待（宋·赵蕃）
- 发雷阳有司供张日侈赋此志愧（明·王弘诲）
- 发青山（唐·赵嘏）
- 发青州兵有感（明·王世贞）
- 发青阳驿（宋·孔平仲）
- 发韶州宿水口（明·庞嵩）
- 发韶州（明·李云龙）
- TMS320系列DSP硬件开发系统(TI DSP系列中文手册)
- 数字化——驱动企业可持续发展
- 西溪系列丛书(共9册)(精)
- 安徒生童话全集(精编中篇中文导读英文版)
- 私营资本积累与东北经济振兴
- C2C电子商务创业教程(附光盘)
- 创意设计(王启贤居停集)(精)
- 中文版3ds max9三维建模与动画设计(附光盘)
- 老年保健百科全书
- 儿童保健百科全书
- 带自相容源的孤立子方程
- 女性保健百科全书
- 格林童话全集(精编上篇中文导读英文版)
- 淘宝网上学淘宝(附光盘网上交易入门手册)/我们是网商丛书
- 格林童话全集(精编中篇中文导读英文版)