食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱包子的做法步骤
-
1先和面，温水大概30℃化开酵母粉和入面粉中，和成这样的面团后盖上盖子自然醒发。 -
2五花肉剁泥。 -
3通脊剁碎加入到五花肉里面平衡一下五花肉的肥腻。 -
4先把肉馅用海天黄豆酱加香油一起酱上，加入剁好的大葱順劲搅拌。 -
5把蒸锅加凉水，笼屉上刷上一层油防止包子粘到笼屉上，把包好的包子放入蒸锅里盖上盖子醒发15分钟（这一步比较关键）。 -
6开火锅里水开上汽转中火十五分钟关火再闷三分钟开盖拿出包子来。 -
7满口香的包子。
小窍门
发面是一个关键步骤，和好的面团自然醒发两倍大，醒发好的面团拿出来多揉揉，然后切成一个个剂子开始包，进锅后还得醒发15分钟再开火，关火后盖盖子闷三分钟再开锅盖，这些都是蒸包子的要点，仅供参考。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
晚餐
- 红枣南瓜百合甜汤
- 黄金玉米莲子粥
- 德普烘焙食谱——熔岩芝士面包
- 奶油水果泡芙
- 【意外的美味】BBQ烤肉披萨
- 杏鲍菇炒杂蔬
- 清蒸鳊鱼
- 黑米馒头
- 青菜龙虾泡饭粥
- 香蕉橙子汁
- 黑加仑牛轧糖
- 花样米饭
- 干煸杏鲍菇
- 7月宝宝辅食 蔬菜豆腐蛋黄泥
- 烤红枣
- 蔓越莓饼干
- 茄汁花菜
- 牛奶汤种肉松烤饼
- 养生排骨
- 酸奶水果慕斯
- 核桃巧克力手工饼干
- 陕西名吃——腊汁肉夹馍
- 快手早餐——汉堡包
- 芝士肉松面包
- 麻辣红烧牛肋骨
- roof leak
- roofless
- roofline
- roof of the mouth
- roof of the world
- roof over your head
- roof rack
- roof tile
- rooftop
- rook
- rookery
- rookie
- room
- room and board
- room attendant
- 大藏主号镜中（宋·释普岩）
- 大藤峡徭老（明·黄佐）
- 大藤峡（宋·曾几）
- 大藤贼谣（明·倪谦）
- 大虎头滩（宋·严粲）
- 大蜀山道中（清·周济）
- 大蜀皇帝寿春节进尧铭舜颂二首 尧铭（唐·贯休）
- 大蜀皇帝寿春节进尧铭舜颂二首 舜颂（唐·贯休）
- 大蜀皇帝潜龙日述圣德诗五首（唐·贯休）
- 大蜀高祖潜龙日献陈情偈颂（唐·贯休）
- 大蜡诗（魏晋·裴秀）
- 大蝴蝶（明末清初·屈大均）
- 大行人柯子归寿其大人云门先生七十华诞（明·湛若水）
- 大行人沈子高赍敕并镪币到太平府赐缜因赠（明·王缜）
- 大行太皇太后哀辞（清末民国初·陈宝琛）
- 婚姻继承习惯法研究(以我国某些农村调研为基础)
- 盐文化研究论丛(第3辑)
- 叶梦得与苏轼
- 中国传统法制的嬗递(元代条画与断例)
- 此行何处(文明对话2)
- 企业如何应对海关行政处罚
- 代际定位与文学越位--80后写作研究
- 机动车事故受害人救济机制研究
- 当代国际法论丛(第8卷)
- 權德舆研究
- 中国民间故事全书(浙江瑞安卷)
- 现代企业管理的十大核心思想
- 现代新贵(附光盘)/家居风情系列
- 纳西东巴文研究丛稿(第2辑)(精)/西南大学文献学研究丛书
- 蓄电池保养维修与再生即时通