食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉蛋挞的做法步骤
-
1肉馅中加入葱姜末。 -
2加盐，鸡精，十三香。 -
3加料酒，生抽，淀粉。 -
4搅拌均匀。 -
5团成丸子。 -
6把丸子整理成蛋挞壳的形状，放入蛋黄。 -
7上锅蒸二十分钟。 -
8出锅了。 -
9锅中烧油放葱姜炒香。 -
10放耗油。 -
11加水，老抽调色，加盐，鸡精。 -
12放小米辣，水淀粉勾芡。 -
13把料汁浇在上面，如图。 -
14成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【开封】玫瑰豆沙饼
- 【江苏】海米芋头羹（家乡六大碗之二）
- 西班牙海鲜饭
- 【北京】豆儿酱与水晶皮冻
- 【开封】芝麻花生球
- 【开封】鸡蛋芹菜包
- 【岷县】牛头面团
- 【开封】黄米面豆沙包
- 山药南瓜泥
- 【重庆】糯米肉圆
- 青蛙汉堡
- 【北京】红烧牛尾
- 【广东】鸿运烤鸽子
- 【宁夏】碗蒸羊羔肉
- 【安徽】南瓜馒头
- 【安徽】家常炒菜花
- 【天津】花生黑芝麻牛轧糖
- 萝卜酱肉饭
- 【安徽】凉拌猪心
- 【重庆】红玫瑰花
- 【江苏】桂花方糕（高）
- 板粟千层肉
- 【浙江】棒棒糖蛋糕
- 【金华】卤鹌鹑蛋
- 【法国】芥末香草烤羊排
- 荷什么实什么的成语
- 荷什么持什么的成语
- 荷什么虽什么的成语
- 荷兰的首都用英语怎么说
- 荷枪什么什么的成语
- 荷枪实弹
- 荷橐什么什么的成语
- 荷橐持筹
- 荷花什么什么的成语
- 荷花大少
- 荷花虽好，也要绿叶扶持
- 荻什么什么子的成语
- 荻什么女什么的成语
- 荻塘什么什么的成语
- 荻塘女子
- 山阴水村二首（元末明初·王冕）
- 山阴潘筠轩学士招同汪九观旂沈大俨斋集冶城（清·张九钺）
- 山阴王景回友樵斋辞（元末明初·刘基）
- 山阴秋怀（宋·林景熙）
- 山阴老人伪谣（唐·不详）
- 山阴舟中（明·昙噩）
- 山阴舟中（清·周起渭）
- 山阴董无休刘语石过东溪草堂遗游草赋谢（明末清初·张穆）
- 山阴谣（隋·无名氏）
- 山阴逢朱晋明（明·沈守正）
- 山阴道上风雨（明·佘翔）
- 山阴道上（清·许七云）
- 山阴道中三首（清·王慧）
- 山阴道中 其一（宋·楼钥）
- 山阴道中 其二（宋·楼钥）
- 青少年领袖的22堂士兵突击课
- 物种起源/科学元典丛书/科学素养文库
- 艺伎(日本文化探秘)
- 造梦的雨果
- 鼠小弟乔治的大篷车/神奇小老鼠系列
- 鼠小妞蒂娜的贝壳城堡/神奇小老鼠系列
- 鼠小妞蒂娜的第一次冒险/神奇小老鼠系列
- 鼠小弟乔治过第一个夏天/神奇小老鼠系列
- 鼠小弟乔治的水上乐队/神奇小老鼠系列
- 鼠小妞蒂娜的救生衣/神奇小老鼠系列
- 鼠小弟乔治飞上天/神奇小老鼠系列
- 鼠小妞蒂娜种花/神奇小老鼠系列
- 街头西班牙语习语(附光盘)
- 终生难忘的旅程/我爱学中文阅读系列
- 最新即学即用地道办公室英语口语(附光盘)