食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉蛋挞的做法步骤
-
1肉馅中加入葱姜末。 -
2加盐，鸡精，十三香。 -
3加料酒，生抽，淀粉。 -
4搅拌均匀。 -
5团成丸子。 -
6把丸子整理成蛋挞壳的形状，放入蛋黄。 -
7上锅蒸二十分钟。 -
8出锅了。 -
9锅中烧油放葱姜炒香。 -
10放耗油。 -
11加水，老抽调色，加盐，鸡精。 -
12放小米辣，水淀粉勾芡。 -
13把料汁浇在上面，如图。 -
14成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 榨菜鲜肉月饼
- 鸡蛋蔬菜炒面
- 清炒芦笋
- 白蚬炆冬瓜粉丝
- 猪肉酱
- 鲳鱼
- 白茭炒鱿鱼
- 酱烧茄子
- 肉末豇豆
- 布里欧修面包
- 炒蚕豆
- 花生面包吐司
- 咖喱南瓜饭
- 清蒸大闸蟹
- 香烤秋刀鱼
- 椒盐素鸡
- 自制啤酒鸭
- 红油卤口条
- 蜜汁叉烧鸡肉卷
- 素炒三叶豆
- 豆瓣鲫鱼
- 香葱面包
- 糖桂花
- 鸡肉小丸子
- 南瓜雪菜肉末包
- 披什么什么衽的成语
- 披什么什么角的成语
- 披什么什么足的成语
- 披什么什么身的成语
- 披什么什么金的成语
- 披什么什么锁的成语
- 披什么什么锐的成语
- 披什么什么露的成语
- 披什么什么靥的成语
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