“一提到布丁，相信很多人就嗨了
别给我提酒店啊
不然我就嘿嘿嘿
我说的布丁就是俗称的“奶冻”
白痴=白吃
就是那种又白又好吃
嫩滑，口感相当嫩滑的布丁！
香浓，味道绝对香浓的布丁！
简单，简单到不敢相信的布丁！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制布丁的做法步骤
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1把吉利丁片放入凉水中泡软后捞出，以备后用 -
2把牛奶、淡奶油倒入烧锅中加热
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3倒入砂糖，继续搅拌加热
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4煮至冒泡，加入吉利丁片后搅拌
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5把煮好的浆盛入容器，倒入模具中
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6放入冰箱冷藏成型，扣出来再淋上树莓果浆即可
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7香滑Q弹的布丁
小窍门
吉利丁片一定要用凉水泡
如果用热水，保准儿你什么都捞不着
另外，自己也可以DIY口味
比如淋上芒果浆、草莓浆
知道我为什么每次喜欢放树莓果浆了吧
因为小编好酸甜口
由于这款布丁制作成功率极高
今天就不磨唧了
有问题就在留言区评论吧
退朝。
如果用热水，保准儿你什么都捞不着
另外，自己也可以DIY口味
比如淋上芒果浆、草莓浆
知道我为什么每次喜欢放树莓果浆了吧
因为小编好酸甜口
由于这款布丁制作成功率极高
今天就不磨唧了
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退朝。
使用的厨具：果冻模、电磁炉、汤锅
所属分类：
甜品
下午茶
布丁