食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制辣白菜的做法步骤
-
1食材洗干净去皮，苹果就用一个就行，我准备多了 -
2白菜切成四瓣，用盐抹在每一片上，然后用盐水（比例是1：10）浸泡一晚，上面放上重物（为了把白菜的水分压出来）
-
3腌制一晚上的白菜用清水冲洗干净，挤掉水分
-
4苹果，洋葱，葱，白萝卜切块
-
5料理机搅拌成泥
-
6放三大勺辣椒粉
-
7加入三勺虾酱
-
8加入两勺雨露
-
9倒入刚刚榨好的糊
-
10加入两勺糖
-
11糯米粉三勺加入200毫升清水，小火熬制粘稠，晾凉后倒入辣椒糊里
-
12放入切成丝的胡萝卜和葱丝
-
13白菜的每一层都抹上辣椒糊，放入密封盒里
-
14用保鲜膜包上，在室内放一天后在放入冰箱冷藏两周
-
15其实放两周的时候就可以吃了，但是电视上说在放到第三周的时候后里面的亚硝酸盐含量最低，所以可以等到三周后再吃
使用的厨具：食物调理机
所属分类：
开胃菜
私房菜
下饭菜
- 脆爽凉拌黄瓜
- 青蒜炒鸡蛋
- 香辣基围虾
- 黄焖鸡——简单版
- 午餐肉洋葱便饭，一餐一饭，虽普通却吃得很舒心 ，特别适合单身汪哦O(∩_∩)O
- 喜欢的菠菜蛋糕卷
- 全麦发面饼
- 荠菜鸡蛋饼
- 荠菜干豆腐卷
- 西兰花炒火腿
- 香辣牛肉
- 家常肉丝甜豆
- 蔓越莓银耳羹
- 肉末豆豉蒸南瓜
- 凉拌菠菜西红柿
- 土豆烧鸡蛋
- 虫草枸杞排骨汤
- 番茄炒西葫芦
- 养生药材乌鸡汤
- 清蒸鳕鱼
- 麻辣豆腐条
- 麻辣啤酒龙虾尾
- 9个月以上辅食番茄肉酱意面
- 时蔬炒饭
- 麻辣可乐排骨
- 什么悬什么旦的成语
- 什么悬什么望的成语
- 什么悬什么苦的成语
- 什么悬什么镜的成语
- 什么悬什么隔的成语
- 什么悬什么饵的成语
- 什么悭什么浅的成语
- 什么悭什么蹇的成语
- 什么悭什么面的成语
- 什么悱什么发的成语
- 什么悲什么为的成语
- 什么悲什么切的成语
- 什么悲什么喜的成语
- 什么悲什么怀的成语
- 什么悲什么思的成语
- 过杭州北关主正陈君浒墅钞关主正朱君俱未会（明·饶与龄）
- 过杭州故宫二首（宋·谢翱）
- 过杭州览古（明·汪广洋）
- 过杭次陆大参同年留别诗韵（明·程敏政）
- 过杭留别曹无逸朝奉（宋·陈师道）
- 过松坎（近现代·胡绳）
- 过松江寄务观五首（宋·韩元吉）
- 过松江诗（元末明初·顾观）
- 过松江（宋·姚铉）
- 过松江（宋·曾几）
- 过松江（宋·范成大）
- 过松湖闻熊氏往时有花圃特盛（明·刘崧）
- 过松源晨炊漆公店六首（宋·杨万里）
- 过松筠庵，康有为发动“公车上书”旧地也（当代·伯昏子）
- 过松花江（当代·李映斌）
- 地被植物图谱
- 中国寿山石
- 历代花鸟鱼虫论选译/古文佳作类编丛书
- 历代文房四宝谱选译/古文佳作类编丛书
- 历代家书名篇选译/古文佳作类编丛书
- 历代茶经酒经论选译/古文佳作类编丛书
- 历代琴棋书画论选译/古文佳作类编丛书
- 人本学说de探讨
- 驴行青藏(最新12条精品线路)
- 现代汉语语法修辞专题(专升本中学教师进修高等师范本科专科起点教材)
- 素描人物头像教学临摹范本/美术高考手册
- 大师眼中的色彩--艺术家和设计师色彩工作室
- 谁掠夺了我们的脸(精)
- 脂砚斋重评石头记庚辰校本(共3册修订3版)(精)
- 马太效应(阐释生活中随处可见的强者愈强的社会现象)