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诗文
排骨山药汤
释义
食材明细
主料
排骨
500g
山药
500g
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
1勺
清淡 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
排骨山药汤的做法步骤
1
排骨洗净。
2
山药去皮切滚刀块。
3
将排骨放入汤锅中、加入姜片、料酒。
4
加入适量的水。
5
大火烧开后撇去浮沫,转中小火炖至40分钟。
6
40分钟后加入山药、盐炖煮5分钟左右。
7
一锅排骨山药汤就炖好了。
8
盛出撒上葱花。
9
成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/10/1 14:07:05