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诗文
炼乳黑芝麻满天星饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
黄油
50克
炼乳
50克
奶粉
22克
辅料
黑芝麻
15克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法步骤
1
准备好所有的材料...
2
炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)
3
搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。
4
然后筛入低筋面粉。
5
接着放入黑芝麻。
6
可以手揉,然后团成团....
7
案板上铺一层保鲜膜,面团放上,压扁,上面再盖一层保鲜膜,擀成均匀的大片,厚度0.3cm。
8
用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以,我选择的是星星模具,剩余面团揉到一起,再擀开,继续前面步骤,直到全部压完。
9
压好后依次放入烤盘里,中间适当的隔开距离。
10
放入预热好的ACA烤箱中层,上火150度,下火130度,烤12分钟左右,上色满意即可。
11
成品图。
12
成品图。
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成品图。
小窍门
烤箱温度,只供参考....
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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on the contrary
on the corner
on the count of three
on the crest
on the cusp of
on the cutting edge of
on the defensive
on the dole
on the dot
on the dot of
on the double
on the edge
on the edge of
on the edge of your seat
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更新时间:2026/2/2 22:32:08