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诗文 虾仁火腿蛋炒饭
释义
虾仁火腿蛋炒饭的做法
“剩米饭的华丽变身—一道方便快捷、营养全面的美食”

食材明细

主料
  • 剩米饭 1小碗
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿 一根
  • 熟虾仁 适量
  • 熟玉米粒 适量
  • 熟豌豆 适量
辅料
  • 1小勺
  • 香葱 适量
  • 色拉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤

  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    1个鸡蛋打散备用,剩米饭一小碗。
  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    炒饭所需材料:熟玉米豌豆适量,虾仁适量,切碎火腿一根,香葱适量。
  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热加色拉油适量,油热后倒入打散的鸡蛋,炒好盛出备用。
  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热加色拉油适量,油热加入葱花爆香,加入准备好的炒饭材料翻炒片刻。
  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    加入准备好的米饭。
  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    混合翻炒均匀,加入1小勺调味。
  • 虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    美味的蛋炒饭出锅了。

小窍门

1.炒饭最好用剩米饭,粘性小,炒出的蛋炒饭比较松散。
2.喜欢鲜味浓的朋友,在蛋炒饭出锅前可加入少许鸡精,加入美极鲜味道也不错。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:50:02