“夏天吃新鲜的藕，对身体清毒有好处哦~”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒藕片的做法步骤
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1新鲜藕切成片，注意在处理藕的时候，将藕放在白醋里面浸泡，可以防止藕变黑，保持藕白玉般美美的颜色。
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2油热后，葱爆香后，下藕片，加一些水，翻炒过程中加入少许米醋，盐啊味精啊自己调就好了~
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3藕不要炒很长时间，七分钟左右就OK了~出锅后，加上香菜和葱花，清香扑鼻的味道就充满整个厨房啦
使用的厨具：炒锅
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