“消耗掉剩米饭的最好方法就是做蛋炒饭了，简单、快捷、还不失美味！
这一点，大家都会认同的是吧？！呵呵O(∩_∩)O~
蛋炒饭嘛，自然是离不开鸡蛋了，其他的配菜，就看你自己的喜欢了。
我喜欢火腿，香肠之类的，再加点青青的颜色，好美~~”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜火腿蛋炒饭的做法步骤
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1隔夜剩米饭一碗 -
2鸡蛋1个火腿1根、蒜苗、葱 -
3鸡蛋搅匀 -
4蒜苗切碎 -
5葱切碎 -
6火腿切小粒 -
7不粘锅放适量油，炒散鸡蛋，盛出备用。 -
8锅内重新加入适量油，放入米饭，小火。 -
9把米饭压碎，炒匀。 -
10炒匀后放入葱、火腿粒。 -
11放入蒜苗。 -
12放入鸡蛋翻炒均匀 -
13放适量盐 -
14放鸡精，炒匀，关火。 -
15蛋炒饭
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭