食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆芽炒饼的做法步骤
-
1豆芽200克，提前洗净，用水泡20分钟， -
2烙饼切成细丝，把葱、姜、蒜、辣椒切成末， -
3炒锅内放油加热，放几颗花椒（依个人口味不同）， -
4放入葱、姜、蒜、辣椒， -
5放入豆芽，翻炒，放入生抽和盐，加一些水， -
6放入烙饼丝，盖上锅盖，焖3.4分钟， -
7打开锅盖，放入味精和香油，搅匀即可装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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