食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸小米丸子的做法步骤
-
1肉馅绞泥。 -
2胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。 -
3放入肉馅里加无添加酱油，香油，盐。 -
4加一点水搅拌均匀。 -
5揉成肉丸。 -
6小米泡三个小时。 -
7肉丸放到小米里滚一下。 -
8上锅蒸十五分钟。 -
9美味的小丸子出锅了。
小窍门
家里刚好有昨天给孩子蒸的南瓜馒头就用它了，其它馒头也可以的。
使用的厨具：蒸锅
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