食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
豆角炒肉的做法步骤
-
1猪肉切片，红椒切段，蒜切片 -
2买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时，因豆角容易生虫子，怕在长的过程用药杀虫，怕有残留农药，浸泡可减少农药残留。 -
3锅里放油下入切好的瘦肉 -
4加盐炒干水分放进切好的红椒蒜片。 -
5倒进切好的豆角加盐炒 -
6待豆角熟时调入生抽，鸡精。 -
7放一点点水烧开出锅 -
8下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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