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诗文
醋溜娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
辅料
红辣椒
适量
葱花
适量
盐
适量
白糖
适量
老醋
适量
蒜末
适量
水淀粉
适量
酸甜 口味
溜 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜洗净切成抹刀片。
2
葱蒜末红辣椒。
3
热锅凉油放入葱花干辣椒小火炸出香味儿,千万别糊了。
4
放入娃娃菜大火翻炒均匀。
5
大火翻炒至软。
6
加一勺盐和少许白糖。
7
烹入香醋。
8
继续翻炒均匀。
9
出锅前放入蒜末,水淀粉勾芡收汁即可出锅。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 5:07:14