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诗文	清蒸鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 1条 辅料 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量 葱 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼洗净后撒入适量盐腌制1小时后放入姜葱、料酒、橄榄油 2 放入蒸锅大火蒸约二十分钟左右即可 3 淋入适量蒸鱼豉油即可 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。