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诗文
芋头炒饭
释义
“很简单的做法哦。相信亲们回家试做一下,一定可以让家人吃得饱饱滴。”
食材明细
主料
芋头
1个
包菜
1个
猪肉
150克
肉饼
100克
辅料
胡萝卜
半条
配料
酱油
1小匙
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芋头炒饭的做法步骤
1
包菜像这样全部切细丝。亲们开始做这些材料的时候,就可以先煮饭哦。
2
芋头一个,像这样全部切丁。
3
猪肉切片备用
4
肉饼切丁备用。
5
锅里放多些油。先把肉饼炸一下。
6
肉饼炸至金黄色即可捞起。
7
然后继续用那些油来炸芋头
8
用筷子刺下芋头,很轻易穿过去了就是熟了。即可捞起。
9
因为锅里油还太多,先倒一起出来,剩下一些来炸肉。
10
我喜欢把肉肉炸得很香很香。
11
然后放入切好的包菜跟肉一起翻炒
12
适量放盐
13
包菜炒软后放点水煮一下。包菜比较难熟。
14
煮至收汁即可。
15
等这些东西都弄好了,饭也熟了。煮饭的时候水要比平时稍放少点。这样炒出来才会一颗颗
16
然后,就是把所有东西放进去翻炒均匀即可哦。最后炒点胡萝卜丝加入。那一步忘了拍起来了。再加上一点点的酱油。就OK了
17
香味扑面而来。开吃咯。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 5:42:04