食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆猪扒盖浇饭的做法步骤
-
1原料。。 -
2猪扒洗净，用刀背打匀，好入味 -
3洋葱，土豆，香菇切成小粒 -
4打匀的猪扒加入生抽，料酒，黑胡椒粉，，入味 -
5锅里放少许油，放入蒜炸香 -
6下入猪扒炸 -
7炸至金黄，再反过来炸 -
8起锅 -
9倒油，下入洋葱粒炸香 -
10在倒入土豆粒和香菇粒翻炒，加入适量盐和鸡精 -
11倒入适量清水。 -
12下入猪扒 -
13装饭，浇上汤汁，倒上猪扒，起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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