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诗文
土豆猪扒盖浇饭
释义
食材明细
主料
土豆
适量
猪肉
适量
洋葱
适量
香菇
适量
米饭
适量
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蒜
适量
清淡 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆猪扒盖浇饭的做法步骤
1
原料。。
2
猪扒洗净,用刀背打匀,好入味
3
洋葱,土豆,香菇切成小粒
4
打匀的猪扒加入生抽,料酒,黑胡椒粉,,入味
5
锅里放少许油,放入蒜炸香
6
下入猪扒炸
7
炸至金黄,再反过来炸
8
起锅
9
倒油,下入洋葱粒炸香
10
在倒入土豆粒和香菇粒翻炒,加入适量盐和鸡精
11
倒入适量清水。
12
下入猪扒
13
装饭,浇上汤汁,倒上猪扒,起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/13 15:31:18